Assalamualaikum wr wb..
Hallo sahabat sarjana rebahan, bagaiman quarantine day anda saat ini ? semoga tetap semangat ya menjalani hari-hari yang membosankan ini. Dari pada bosen mending nyoba-nyoba resep masakan yuk sekalian buat buka puasa.
Kali ini admin akan sharing resep Cara membuat setup roti lumer, yuk langsung saja ke step-stepnya.
Siapkan bahan-bahan terlebih dahulu
- 5 lembar roti tawar tanpa pinggiran
- 250 ml susu cair
- 4 sdm gula
- 4 sdm susu kental manis rasa vanila
- Garam halus
- Keju
- Tepung meizena
- Daun pandan
Cara pembuatan :
- Hidupkan kompor dan masukan 250 ml susu cair kedalam panci
- Masukan 1 lembar daun pandan
- Masukan 4 sendok makan gula putih dan sejumput garam halus
- Tambahkan sedikit keju yang sudah diparut
- Tambahkan 4 sendok makan susu kental manis rasa vanila
- Tambahkan adonan tepung meizena sedikit demi sedikit hingga mengental
- Jika sudah mengental matikan kompor
- Letakan 1 lembar roti tawar kedalam wadah
- Siram dengan adonan yang telah dimasak tadi
- Tumpuk kembali dengan 1 lembar roti tawar dan silam lagi dengan adonan
- Ulangi tahap itu hingga tersiram semua roti dan adonan habis
- Jika sudah taburi bagian atas dengan parutan keju sesuai selera
- Masukan kulkas selama kurang lebih 30 menit
- Sajikan dalam keadaan dingin
Jadi dehh...
Semoga bermanfaat dan selamat mencoba.
Wassalamualaikum wr wb..
0 comments: